Salinas coloca sua primeira cahaça orgânica no mercado.Pré plantio
No solo orgânico não se usam agrotóxicos para controle de pragas e doenças e nem utilizam conservantes químicos. Neste solo orgânico onde a cana é cultivada para a fabricação da cachaça orgânica já foram plantadas várias espécies de adubo verde, como feijão-guandu, lambe-lambe e por último mucuna-preta. Estas leguminosas promovem uma excelente estrutura do solo em função do seu profundo sistema radicular, além de acumular nos nódulos das suas raízes, os rizóbios, que são bactérias que garantem a fixação do nitrogênio no solo, além de oferecerem grande quantidade de material orgânico.
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