O plantio orgânico da cana é diferente da forma do plantio convencional. No convencional, as técnicas de arações profundas revertem as camadas do solo provocando grandes agressões ambientais.
A técnica utilizada para o plantio orgânico é o plantio direto que favorece beneficamente a germinação da cana, buscando sempre a sua durabilidade, qualidade e diferencial da referida matéria-prima.
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